İletişim Bilgileri

Telefon	:	(212) 5391817
Faks	:	(212) 5391898
Adres	:	Ferit Selim Paşa Cad. Sıraevler Sk. No:51 Bahçelievler/ Bahçelievler/ İstanbul

Web Sitesi

http://www.barotomasyon.com

Hakkında

Günümüzün en gözde sektörlerinden olan restaurant, cafe ve bar işletme sahiplerinin daha iyi analiz, daha hızlı hizmet ve müşteri memnuniyeti ile bir adım ileriye taşımak gerekli bir hal almış ve bizde işletme sahiplerinin istek ve olması gerekenler doğrultusun da restaurant programımızı sizlerin hizmetine sunmaktayız. 

Programımızın görevi işletmedeki tüm hesapları, stokları, satışları kontrol altında tutmak, ister "El Terminali" ister "Dokunmatik Ekran"  istersenizde “Kiosk” ile servis hızlılığı sağlamak, kağıt kalem olayını ortadan kaldırmaktır. Çok kapsamlı raporlar işletmenin hakkında daha iyi yatırım yapar ve size kısa zamanda en çabuk geri dönüşümü sağlar. 

Uygulama
Garsonlar müşterilerinden aldıkları siparişleri bir kaç değişik şekilde sisteme girebilirler. Siparişleri kasadan girdirebilirler. İşletme içine dağıtılmış terminallerden kendileri girebilir. El Terminali opsiyonu ile bulunduğu yerden anında girebilir. Kullanıcılar, yetkilerine göre mevcut siparişlere ek yapabilir, iade alabilir, değişim, indirim yapabilir, servis yüzdesi ekleyebilir, her sipariş için ayrı ayrı not belirtebilir. Sisteme girilen siparişler, belirlenen mutfak yazıcılarına otomatik olarak dağıtılır. Yapılan bütün hareketler, her adisyon, stoğun durumu, kasa durumu, garson performansları anlık olarak yetkili terminal ve kullanıcılar tarafından arka ofisten izlenebilir. Hesabı istenen adisyon, garsona en yakın adisyon yazıcısından yazdırılır. Ayrı ayrı hesap ödemek isteyen müşteriler için adisyon istenildiği kadar bölünebilir veya bir kaç adisyon bir adisyonda birleştirilebilir. Bir adisyon, birçok değişik tahsilat tipi kullanarak tahsil edilebilir yada müşterinin cari hesabına borç olarak kaydedilebilir. Gün bittiğinde, standart veya tarafınızdan hazırlanmış günsonu raporları alınır. Günün özet ve detaylı dökümleri kağıda, Ms Excel programına yada e.posta olarak gönderilebilir.
Restaurant İçin Getirdiği Faydalar
 
Daha çok masaya daha az sayıda kalifiye eleman ile daha iyi hizmet verilebilmesini sağlar. Siparişin takibi, mutfağa iletilmesi için harcanan süreyi düşürdüğü için sirkülasyonu arttırır. İstenen ürünlerin marş sıraları otomatik yada garson tarafından o anda belirlenebilir. Opsiyonel kart okuyucu ile garson ve müşteri üye kartları kullanılabilir, müşterilere özel indirimler, alt kartlar, limitler tanımlanabilir. Opsiyonel programlanabilir klavye ile daha hızlı satış imkanı verir. Reçete ve maliyet bilgileri girilebilir, anlık Stok Takibi yapılabilir. Ürün bazında zayi/iptal tanımı yapılabilir. Kapanmış adisyonlara hiçbir şekilde müdahale edilemez. Her Bölüm için ayrı ayrı ve çok katlı olarak tasarlanabilen masa planları sayesinde işletmenin ve her masanın durumunu anlık olarak (hangi masa dolu ve kaç kişi, hangi masa boş ve hangi masa hesap istemiş kalkmak üzere, saat kaçta rezerve olduğu) görsel olarak takip edilebilir.  Rezervasyon alınabilir ve masa planı üzerinde görsel olarak organize edilebilir.
Restaurant Otomasyonu Kullanımının Artıları
Daha az personel ile daha fazla iş yapmaya olanak sağlar, Siparişlerin mutfağa doğru ulaşması ve hatasız servis yapılması sağlanır. Olası hesaplama hataları, en baştan önlenir. Her kullanıcı için  ve her yetkilendirme ve özellik ataması yapılabilir. İşletme sahibi, işletmeci, şef garson, garson, kasiyer tanımları yapılabilir ve her birine değişik yetkiler verilebilir. Garson ve mutfak ilişkisini kestiği için işletme içindeki gürültüyü azaltır. İyi veya kötü niyetli kaçaklara izin vermez. Menüde olmayan yemekler için açık yemek girişi menüsünden geçici yemek isimlerini kendiniz yazarak adisyona basabilirsiniz. İptal edilen yemekleri adisyon üzerine basarak yeniden genel toplam aldırabilirsiniz. Otel programı kullanan firmalar adisyon toplamını müşterinin oda hesabına da yazdırabilirler. Parametrik yapı sayesinde restaurant'ın kapanma saatini sisteme girebilir, belirtilen saate kadar girilen adisyonları aynı günün raporlarına dahil edebilirsiniz Masaları istediğiniz saat ve tarih için rezerve edebilirsiniz. Yemeklerin  malzeme reçetelerini sisteme tanımlayarak sipariş sırasında reçetede belirtilen malzeme miktarlarının otomatik olarak  stoktan azalmasını sağlayabilirsiniz. Geçmişe ait adisyonlar ve içerikleri raporlanabilir. Bütün ekranlar, adisyon, sipariş, fatura ve rapor formlarını istediğiniz gibi düzenleyebilirsiniz. İstenen kriterlere göre özel raporlar hazırlanabilir ve daha sonra kullanmak için saklanabilir. Her bir rapor için tek tek kullanıcı yetkisi tanımlanabilir. Ağ bağlantısı sayesinde aynı anda farklı veya aynı kasaya ait satış yapılabilir. Cari borç ve alacak takibi yapılabilir. Arayan Kim (Caller ID) veya geçmiş siparişleri görme desteği sayesinde, işletmeyi arayan yada gelen müşterinin daha önceki siparişleri, siz hiçbir tuşa dokunmadan ekrana gelir.  Müşterilere ve satıcı firmalara cari hesaplar açılabilir, bu cari hesapları ayrı ayrı gruplayabilir, detaylı ekstre veya özet dökümler alınabilir. Müşterilerinizin geliş sıklıklarını takip edebilir yada belli zaman aralıkları içinde gelmeyen müşterilerinizi raporlayabilirsiniz.Müşterilerinizin doğumgünü, evlilik yıldönümü gibi özel günlerini hatırlatabilir. Müşterilere limit tanımlanabilir ve bu limitler dahilinde açık hesap çalışılabilir. Stok, garson satış ve performans detay, günlük, aylık, yıllık ortalama, stok, maliyet gibi raporları alabilir, işletmenizin içinde bulunduğu durumu anında görebilirsiniz. Malzeme depoları tanımlanabilir ve depolar arası transferler yapılabilir. Stokta bulunan malzemeler kritik değerin altına düştüğünde uyarı verebilir. İstenen tarih aralıklarında alınabilen ürün maliyet raporları işletmenizin kar yada zarar durumunu,yapılan ciroya en çok hangi ürünün katkısının olduğunu,hangi ürünü daha karlı olduğunu gösterir. Kolay ulaşılabilir noktalara koyacağınız dokunmatik ekranlı terminaller sayesinde garsonun kendi siparişini kendisinin girmesini sağlar,servisin daha hızlı yapılmasını sağlayabilirsiniz. Yazılım ile işletmeniz hızını ve güvenliğini arttırmak için Kablosuz El Terminali kullanabilirsiniz. Yazılımın sadece ayarları değiştirilerek Restaurant, Cafe, Pizza, Paket Servis veya benzeri tipteki işletmelerde kullanılabilir. Satış tipinizi değiştirseniz bile hiç bir ek ücret ödemeden aynı programı kullanmaya devam edebilirsiniz. Yazılım2000 Restaurant Programı 1 PC ve 1 kullanıcısı olan yada 10’larca Dokunmatik terminal, 10’larca el Terminali ve yüzlerce kullanıcısı olan bütün işletmelerin ihtiyaçlarına cevap verebilecek kadar esnektir.
 

Kategorileri, Faliyet Alanları

catering

bar

el terminali

kiosk

paket servis

pos cihazı

restaurant progra...

adisyon programı