İletişim Bilgileri

Telefon	:	(212) 2302159
Faks	:	(212) 2302169
Adres	:	Cad 100/23 Feriköy Şişli Ergenekon/ İstanbul

Web Sitesi

http://www.viagelato.com.tr

Hakkında

Türkiye’de bir ilki başlatan Via Gelato, 2002 yılından bu yana dünyaca beğenilen İtalyan dondurmasının eşsiz tadını sizlerle buluşturmanın mutluluğunu yaşıyor.

Türkiye’de bir ilki başlatan Via Gelato, 2002 yılından bu yana dünyaca beğenilen İtalyan dondurmasının eşsiz tadını sizlerle buluşturmanın mutluluğunu yaşıyor...

“İNSANOĞLUNUN BUNCA YILDAN BU YANA TATTIĞI EN ÇEKİCİ LEZZETLERDEN BİRİ” sloganını ilke edinen ve gerçek anlamda taze artizan İtalyan dondurmasının ülkemizde olmadığı tezinden hareketle fi rmamız uzun bir hazırlık ve çalışma döneminden sonra 2002 yılında üretime geçmiştir.

Genel Müdürümüz Mukbil Yalçın bu konuda İtalya’nın değişik bölgelerinde gurme dondurma ve sorbe üzerine çeşitli kurslar almış, Dünyaca beğenilen İtalyan “gelato artigianale”nin bütün özellikleri ile ülkemizde uygulanabilmesi için İtalya da artizan dondurma yapan dondurma fi rmalarında çalışmış, bu fi rmalardaki tecrübelerini 2002 yılında Via Gelato’da birleştirmiştir. Via Gelato, gurme dondurmanın vazgeçilmezlerinden olan doğal gıdalarla üretim, tazelik ve mükemmeliyetçilik prensiplerinden asla vazgeçmeden, kalite ve ürün çeşitliliğini her zaman ileriye götürmektedir.

VIA GELATO HANGİ DONDURMAYI ÜRETİYOR? İTALYAN GURME (ARTİZAN) DONDURMA
Dondurma genel tanımı itibari ile genellikle sütle yapılan, dondurulmuş, tatlandırılmış lezzetlendirilmiş bir süt tatlısıdır.

Via Gelato’yu diğer dondurmalardan ayıran en önemli özelliği ise tazeliğidir. Kışın üretilip yazın servis edilen dondurmalardan farklı olarak Via Gelato’da dondurmalar tamamen alınan siparişlerden sonra üretimi yapılarak sizlere ulaştırılmaktadır.

Via Gelato dondurmaların içinde kullanılan mamüller tamamen doğal malzemeler kullanılarak üretilir.

Via Gelato’ da kullanılan doğal malzemeler, düşük şeker oranı ve düşük yağ oranı dolayısıyla genç, yaşlı herkesin rahatça tüketebileceği bir dondurmadır.

Via Gelato Italya’dan getirdiği akıllı makineler ve oluşturduğu sistemle %100 hijyen koşullarında üretim yapmaktadır. Nitekim bu sebeple HACCP VE TS EN ISO 9001:2000 belgelerini almaya hak kazanmıştır. Bütün bu çalışmalar, 150’ye yakın tat, Ailemizin emeği ve hayal gücü ile birleşerek sizlere Via Gelato tadı ve farkıyla sunulmaktadır.

Örneğin meyveler satın alma ekibimizin özel çabalarıyla, görerek taze olgun meyveler seçilerek alınır ve üretimde meyve dışında meyve yerine geçebilecek herhangi bir katkı maddesi kullanılmaz. Meyveli dondurmalarımızda kullanılan meyve oranlarımız bir meyveli dondurmda kullanılabilecek meyve oranı sınırlarını adeta zorlar niteliktedir. Dondurmalarda kullanılması gerekli olan yağlar içinde Via Gelato süt yağı kullanmakta, süt yağları yerine geçebilecek bazı ucuz yağlar dondurma içinde kesinlikle kullanılmamaktadır.

Via Gelato’ nun fark yaratan özelliklerinden biri endüstriyel üretim yapan firmaların dondurma içindeki hava yüzdesi 100/100 oranlarına yaklaşırken, Via Gelato’da bu oran en fazla % 25’ler düzeyindedir. Dondurmamızın içindeki hava oranı çok daha düşük olduğu için sizler daha yoğun kıvamlı, lezzetli bir tatda dondurma yiyebiliyorsunuz.Dolayısı ile hemen yok olup giden havadan çok dondurmanın tadına varıyorsunuz.

Dondurmamızın saklanma soğukluğu diğer dondurmalara göre düşük olduğundan yazla birlikte kışında rahatlıkla tüketilebilmektedir.

MÜŞTERİLERİMİZ
Bugün Via Gelato Artizan İtalyan dondurmasındaki tartışılmaz lezzeti ve 150’ye yakın dondurma çeşidi ile İstanbul’un en önemli yeme içme noktalarına ulaştı.

Seçkin otellerin mutfak şefl eriyle işbirliği içinde yaratılan farklı lezzetler ve deneysel tatlar Via Gelato’nun tercih edilmesinde bir başka etmen oldu. Bugün Via Gelato başta satış noktalarımız ile 5 Yıldızlı Otellerden, Butik Otellere, Uzakdoğu restorantlarından, İstanbul’un güzide balık restorantlarına, Osmanlı mutfağından, et restorantlarına kadar sektöre öncülük etmiş seçkin birçok nokta aracılığı ile sizlere ulaşmaktadır.



Bugün viagelato 5 parekende satış noktası ve toptan da 200’e yaklaşan seçkin restorant ve butik oteller ile siz değerli müşterilerine hizmet etmeye devam ediyor.

Kategorileri, Faliyet Alanları

alışveriş

üretim

araba

yemek

fiyat

doğal

sipariş

taksim